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Essayez cette délicieuse liqueur au Génépi des Hautes-Pyrénées. Vous verrez c'est un régal!
Le saviez-vous ? La recette historique du GENEPI c'est : 40 brins de Génépi, 40 morceaux de sucre, 40 jours de macération dans un alcool à 40°. Avec en plus une pincée de "ce je ne sais quoi" qui fait la différence.
Un savant mélange de jus de fruits et d'alcool (armagnac et cognac) à déguster tel quel en fin de repas,, ou en consommer (avec modération) en kir (champagne, vin blanc)